------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan A dan caranya :
- 180 gm gula kastor
- 140 gm majerin (aku xguna sebab xde)
- 140 gm mentega
- 1 sudu kecil perisa vanilla
- Secubit garam
- 2 biji telur
- Sedikit susu tepung (aku tambah sendiri)
Pukul gula + mentega + majerin sehingga kembang dan sebati, masukkan perisa vanila + garam dan telur. Ratakan......
Bahan-bahan B dan caranya:
- 300 gm tepung naik sendiri (aku guna tepung gandum ja)
- 1/2 sudu serbuk penaik
- 1/2 sudu soda bikarbonet
- 1/8 sudu emplek (aku xletak sbb aku pun xtau mende ni)
- Sedikit kismis hitam
Gaulkan kesemua bahan b sehingga sebati .Bahan A + bahan B gaul sehingga rata dan simpan didalam peti sejuk (lagi lama lagi ok).Setelah dikeluarkan dari peti sejuk, gunakan dua sudu untuk kautkan
tepung menjadi kecil kecil dan gaulkan diatas empingan cornflake.Kemudian susun diatas dulang pembakar.Bakar selama 20 minit .
PESAN MAK : kalau dah ade serbuk penaik, tak perlulah letak soda
bikarbonet sbb nanti die mengembang semacam kalau ade dua dua. pilih
salah satu saja antara serbuk penaik atau soda bikarbonet. tapi xsalah
pun kalau letak keduanya sekali.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SELAMAT MENCUBA :)
