I believe in pink.I believe that laughing is the best calorie burner.I believe in kissing, kissing a lot.I believe in being strong when everything seems to be going wrong.I believe that happy girls are the prettiest girls.I believe that tomorrow is another day and I believe in miracles.I love myself and love to be in kitchen.

Saturday, 15 December 2012

mini tart fruit.






------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SWEET PASTRY



 200 g butter
100 gula
1 telur
1 tbsp serbuk susu
1/4 tbsp esen vanilla
420 g tepung
1/2 tsp baking powder

p/s : sebelum meletakkan custard, sapukan cokelat cair pada sweet pastry yang dah sejuk.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------


FRUIT TART CUSTARD



1 tin susu cair
2 tin air
1 cawan gula
1 1/2 cawan tepung custard
esen vanilla

p/s : masakkan kesemua bahan tersebut diatas api yang perlahan sehingga menjadi lekat.

 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------


 HIASAN 

 buah strawbery
buah peach tin
buah anggur
buah kiwi

p/s : terpulang untuk memilih jenis buah-buahan.
potong cantik2 supaya dapat dihias kemas nanti.


------------------------------------------------------------------------------------------------------------
yang bawah ni versi gajah besar punya..
buat hantaran selalunya :)


SELAMAT MENCUBA :)